Porridge (1400g)
- Vegane Basis aus Bio-Flocken und Bio-Samen
- Mit Hafer- und Buchweizenflocken, gekeimten Buchweizen, Hanf- und Leinsamen
- Quelle von pflanzlichen Proteinen & glutenfrei
- Reich an Ballaststoffen und Magnesium* und Vitamin B1** unterstützen den Energiestoffwechsel
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Dr. Budwig Porridge liefert dem Körper alle wichtigen Nährstoffe und ist die Grundlage für einen gesunden Start in den Tag. Komplexe Kohlenhydrate halten lange satt und unterstützen die Leistungsfähigkeit - ob im Büro, beim Sport oder bei allem, was sonst noch auf der to-do-Liste steht.
- reich an Ballaststoffen, Magnesium*
- enthält Vitamin B1**
- Süße nur aus Datteln
- für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet
- glutenfrei - 100% bio
*Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. **Thiamin (Vitamin B1) trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zu einer normalen Herzfunktion bei
Nährwerte
| Zusammensetzung |
pro 100 g |
| Brennwert | 1545 kJ/366 kcal |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Salz | < 0,13 g |
| Magnesium | < 175,3 mg |
| Calcium | < 61,2 mg |
| Kalium | < 495,3 mg |
| Eisen | < 3,958 mg |
| Thiamin/Vit. B1 | < 0,7 mg |
| Zink | < 3,2 mg |
| Mangan | < 3 mg |
| Beta-Glucane | < 2,38 g |
Unser Porridge - Das beste Frühstück der Welt
Dr. Budwig Porridge ist eine köstliche Kombination aus ausgesuchten Hafer- und Buchweizenflocken, gekeimten Buchweizen, Hanf- und Leinsamen. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Gemahlene, getrocknete Datteln sorgen für eine natürliche Süße. Die Zubereitung erfolgt mit Wasser, einem Pflanzendrink oder Milch - hier darf der persönliche Geschmack entscheiden. Für die tägliche Portion Omega-3-Fettsäuren empfehlen wir, das Porridge mit 1 bis 2 Esslöffel Dr. Budwig Omega-3 DHA+EPA Öl, Omega-3 Zellgold oder Leinöl zu ergänzen.
Porridge liefert wertvolle Nährstoffe
Eine Portion Dr. Budwig Porridge (50 g) deckt ca. 1/3 des Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Magnesium und Vitamin B1. Darüber hinaus wird der Bedarf an Zink mit ca. 15 % gedeckt. Magnesium und Vitamin B 1 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Zink schützt darüber hinaus die Zellen vor oxidativem Stress und unterstützt die normale Funktion des Immunsystems.
Einfach und schnell zubereitet
Veganes Dr. Budwig Porridge mit Wasser oder Pflanzendrink in einem Topf zum Kochen bringen, 1 bis 2 Minuten köcheln und anschließend abkühlen lassen. Omega-3 Öl unterrühren und Dr. Budwig Energiemix als Topping dazugeben. Mit Lieblingsfrüchten, Nüssen und Kernen verfeinern. Das geht schnell und einfach und ist in weniger als 5 Minuten zubereitet. Ganz Eilige zaubern sich einen stärkenden Frühstücksbrei, indem sie das Porridge mit heißem Wasser oder Pflanzendrink übergießen und kurz umrühren. Für die Zubereitung als Overnight Oats, Porridge schon am Vorabend mit kaltem Wasser/Pflanzendrink verrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen genießen!
FAQ
Woher stammen die Zutaten für Dr. Budwig Porridge?
Alle Zutaten haben höchste Bio-Qualität. Die Leinsamen stammen aus eigenem Bio-Anbau in Deutschland. Hanfsamen, Haferkleie, Haferflocken, Buchweizen und Hafermehl stammen von Bio-Landwirten aus der EU. Die Datteln werden von Bio-Plantagen aus Tunesien bezogen.
Wie lange ist das Dr. Budwig Porridge nach Öffnung haltbar?
Wir empfehlen, das Porridge innerhalb von 4 Wochen nach Öffnung zu verbrauchen. Die Tüte direkt nach dem Öffnen wieder verschließen und dunkel und trocken lagern.
Ist die Wirkung der Omega-3-Öle im Porridge ebenso effektiv wie in Kombination mit Magerquark als Budwig Creme?
Porridge ist eine sehr gute vegane Quelle von schwefelhaltigen Eiweißverbindungen, die eine Verbindung mit den Omega-3-Fettsäuren eingehen und damit die zeitnahe Aufnahme im Körper sichern.
Welche Temperatur darf das Porridge haben, um das Omega-3-Öl hineinzugeben?
Nach dem Aufkochen sollte es auf lauwarme Verzehrtemperatur abgekühlt sein. Anschließend kann das Öl hinzugegeben und vorsichtig untergerührt werden.
Ist das Budwig Porridge auch für die Zubereitung von Overnight Oats geeignet?
Für die Overnight Oats wird das Porridge am Abend vorher in einer Schale oder einem Topf mit Wasser, Pflanzendrink oder Milch eingeweicht. Am nächsten Morgen wird es kalt genossen oder etwas aufgewärmt. Omega-3-Öl bitte erst kurz vor dem Verzehr unterrühren.
Mit welchen Toppings lässt sich das Porridge ergänzen?
Das perfekte Topping ist unser ballaststoffreicher Dr. Budwig Energiemix aus geschroteten, mit Apfelsaftkonzentrat umhüllten Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Fruchtflocken sowie frisches Obst der Saison.
Ist Dr. Budwig Porridge gesüßt?
Dr. Budwig Porridge erhält seine natürliche Süße ausschließlich aus gemahlenen, getrockneten Datteln.
Ist Porridge gesund?
Porridge ist eine gesunde Wahl, besonders wenn es wie das von Dr. Johanna Budwig aus Bio-Zutaten besteht. Es enthält Haferflocken, Buchweizen, Leinsamen und Hanfsamen, die reich an Ballaststoffen sind. Zudem liefert Porridge pflanzliche Proteine und hält lange satt, was es zu einem idealen Frühstück für einen gesunden Start in den Tag macht.
