Wissen, was stärkt
- Fundiertes Wissen rund um den Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit
- Alltagstaugliche Tipps zur Stärkung des Immunsystems
- Der Darm als Fels in der Brandung
- Die wichtigsten Pflanzenöle im Porträt
- Mit 50 neuen vegetarischen und veganen Budwig-Rezepten
Wissen, was stärkt
Mit gesunden Fettsäuren die Selbstheilungskräfte bei Entzündungen aktivieren und das Immunsystem kräftigen
Erkrankungen gehen häufig mit Entzündungen im Körper einher. Ein solches Entzündungsgeschehen beruht oft auf einer Schwächung des Immunsystems. Es lohnt sich, genau dort anzusetzen – mit der richtigen Ernährung und vor allem mit den richtigen Fetten. Dr. Johanna Budwig hat auf diesen Zusammenhang schon vor Jahrzehnten hingewiesen und ein Ernährungskonzept entwickelt, das bestens geeignet ist, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen abzubauen. All dies wird in diesem neuen Buch, herausgegeben von der Dr. Johanna Budwig Stiftung, ausführlich dargestellt – auch für Budwig-Neulinge.
Wenn Sie also verstehen möchten, wie Gesundheit und Ernährung zusammenhängen, wie den unterschiedlichsten Erkrankungen eine aus dem Ruder gelaufene Entzündungsreaktion zugrunde liegt und wie Sie selbst allein durch Ihre Ernährung Ihre Symptomatik positiv beeinflussen können – dann freuen Sie sich auf dieses Buch! Mit dabei: 50 einfache Rezepte, die Ihnen wieder Freude am Zubereiten und Kochen, an natürlicher, unbehandelter Nahrung geben, und Ihren Körper mit neuer Kraft und Energie erfüllen.
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