Dr. Johanna Budwig Dr. Johanna Budwig
Merkliste
Warenkorb
Kategorien
Porridge mit gebackener Birne

Porridge mit gebackener Birne

  • 30 min
  • einfach
  • 728 kcal

Wenn im Spätsommer die ersten saftigen Birnen an den Bäumen hängen und das Wetter langsam etwas herbstlich wird, schmeckt ein fruchtig-nussiges Frühstück besonders gut.

Saisonales und regionales Obst von Bauernmärkten, regionalen Obst- und Gemüseläden oder direkt vom Erzeuger ist durch die kürzeren Transportwege nachhaltiger und wird in der Regel auf dem Höhepunkt seiner Reife geerntet. Dadurch hat es nicht nur einen besseren Geschmack als importiertes Obst - es hatte auch ausreichend Zeit, um seine Nährstoffe vollständig zu entwickeln.

In diesem Rezept werden die Birnen zusammen mit Pekannüssen im Ofen geröstet und auf eine Mischung aus Mandeljoghurt und Porridge gegeben - das macht lange satt und versorgt den Körper mit genug Energie für einen guten Tag!

PDF herunterladen

Zutaten

Porridge mit gebackener Birne

1 Stück(e) Birne
1 Teelöffel Ahornsirup
0.5 Teelöffel Zimt
1.5 Esslöffel Pekannüsse
4 Esslöffel Dr. Budwig Porridge
150 g Mandeljoghurt
1 Esslöffel Dr. Budwig Energiemix, z.B. Zimt-Vanille
1 Teelöffel Dr. Budwig Omega-3 Algenöl

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 20 min
  • Gesamtzeit: 30 min

Frühstücksbowl

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Birne waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit 1 TL Ahornsirup bestreichen und mit Zimt bestreuen. In den vorgeheizten Backofen geben.
2. Nach 15 Minuten die Pekannüsse mit in den Ofen geben und 5 Minuten weiter backen lassen. In der Zwischenzeit den Joghurt mit Porridge und dem Dr. Budwig Algenöl in einer kleinen Schüssel vermischen.
3. Die gebackenen Früchte und Nüsse aus dem Ofen nehmen, auf den Joghurt geben und mit Energiemix bestreuen und genießen.
4. Da dieses Rezept erfordert, dass eine Birne im Ofen gebacken wird, bietet es sich an, direkt mehrere Portionen vorzubereiten und diese entweder zu teilen oder sie auch noch am nächsten Tag zu genießen.

Nährwerte pro Portion

Energie 3.033,0 kJ
Kalorien 728,0 kcal
Eiweiß 13,1 g
Fett 54,7 g
Kohlenhydrate 44,6 g

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Produktempfehlungen

Omega-3 DHA+EPA Öl Maracuja (250 ml)
Omega-3 DHA+EPA Öl Maracuja (250 ml)
  • Enthält Algenöl mit DHA und EPA. DHA und EPA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei*
  • DHA unterstützt die normale Hirnfunktion sowie die normale Sehkraft*
  • Enthält Leinöl mit ALA. ALA unterstützt den Erhalt des normalen Cholesterinspiegels*
  • Für den erhöhten Bedarf in Schwangerschaft und Stillzeit, DHA trägt zur kindlichen Entwicklung von Gehirn und Augen bei**
  • Optimale Omega-3-Grundversorgung sowie für den erhöhten Bedarf für Sportler und in Belastungssituationen

Inhalt: 250 ml (83,80 €* / 1000 ml)

20,95 €*
%
DHA+EPA-Minis Probierpaket (3 x 100 ml)
DHA+EPA-Minis Probierpaket (3 x 100 ml)
  • Im Geschenkkarton: 100 ml Dr. Budwig Omega-3 DHA+EPA pur, DHA+EPA Zitrone und DHA+EPA Maracuja
  • Algenöl sorgt mit den Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA für die Unterstützung von Herz, Hirn und Augen.* 
  • Mit Leinöl, das mit einem hohen Anteil an ALA den Erhalt des normalen Cholesterinspiegels unterstützt.* 
  • Für den erhöhten Bedarf in Schwangerschaft und Stillzeit, DHA trägt zur kindlichen Entwicklung von Gehirn und Augen beim Fötus und beim gestillten Säugling bei** 
  • Ideal zum Probieren und Verschenken

Inhalt: 300 ml (89,83 €* / 1000 ml)

26,95 €* 28,35 €* (4.94% gespart)
Porridge (1400g)
Porridge (1400g)
  • Vegane Basis aus Bio-Flocken und Bio-Samen
  • Mit Hafer- und Buchweizenflocken, gekeimten Buchweizen, Hanf- und Leinsamen
  • Quelle von pflanzlichen Proteinen, glutenfrei
  • Reich an Ballaststoffen und Magnesium
  • Magnesium* und Vitamin B1** unterstützen den Energiestoffwechsel

Inhalt: 1400 g (13,18 €* / 1000 g)

18,45 €*