Herzhaftes Kürbis Protein Porridge
Erkunde herzhaften Genuss mit Dr. Budwigs Kürbis Protein Porridge! Diese Kombination aus cremigem Porridge und aromatischem Kürbis wird deine Geschmacksknospen verzaubern. Reich an hochwertigem Protein, bietet dieses herzhafte Frühstück eine ideale Grundlage für einen energiegeladenen Start in den Tag.
Zutaten
Zutaten
0.3
Stück(e)
Gemüsezwiebel
100
g
Hokkaidokürbis
180
ml
Gemüsebrühe
4
Esslöffel
Dr. Budwig Protein Porridge
2
Esslöffel
Dr. Budwig Omega-3 Öl DHA+EPA Pur
Handvoll
Rucola
1
Teelöffel
Kürbiskerne
1
Esslöffel
Dr. Budwig Energiemix Dattel-Hanf
Zubereitung
Zubereitung
1. Den Kürbis halbieren und das fasrige Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen. Das feste Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Schnelle Alternative: Tiefgefrorene Kürbiswürfel nehmen und auftauen.
2. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit den Kürbiswürfeln in einem kleinen Topf leicht anschwitzen.
3. Die Gemüsebrühe hinzugeben und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
4. Das Dr. Budwig Protein Porridge unterrühren und ca. 2 Minuten köcheln lassen.
5. Leicht abkühlen lassen, in eine Schüssel füllen und das Dr. Budwig Omega-3 Öl unterrühren.
6. Das Porridge mit Dr. Budwig Energiemix, Rucola und Kürbiskernen verzieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 1.154,8 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 276,0 kcal |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Fett | 23,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
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