Zutaten

Zutaten

1 Stück(e) Mandarine
4 Stück(e) Datteln, entsteint
150 g Magerquark
2 Esslöffel frische Vollmilch
1 Teelöffel Kakao Nibs
1 Messerspitze(n) Vanillemark

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 10 min

Zubereitung

1. Die Mandarine waschen, etwas Schale abreiben, schälen und die Fruchtstücke halbieren.
2. Die Datteln in feine Scheiben schneiden.
3. Aus Dr. Budwig Omega-3 DHA+EPA Öl, Quark und Vollmilch eine geschmeidige Budwig Creme zubereiten und ggf. mit Honig süßen.
4. Kakao Nibs, Vanillemark und den Abrieb der Mandarinenschale unter die Creme rühren.
5. Dr. Budwig Energiemix in ein Glas oder Schälchen füllen und die Hälfte der Mandarinen und Datteln darüber verteilen.
6. Die Creme darauf geben und mit den restlichen Mandarinenstücken, Datteln, Energiemix und Kakao Nibs bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Energie 1.451,9 kJ
Kalorien 347,0 kcal
Eiweiß 19,2 g
Fett 15,5 g
Kohlenhydrate 28,1 g

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