Rübensaft
Dies ist das absolute Powergetränk, denn der Rübensaft vereint die optimale Versorgung von reichlich Vitamin C und B, Kalium, Eisen und Magnesium. Den extra Gesundheitskick gibt dann noch das Dr. Budwig Omega-3 Öl Ihrer Wahl. Gesund, frisch und lecker.
Zutaten
Zutaten
3
Mittelgroße(s)
Möhren
2
Esslöffel
Omega-3 Leinöl
4
Mittelgroße(s)
Orangen, ausgepresst
1
Esslöffel
Zitronensaft
2
Mittelgroße(s)
Äpfel
2
Mittelgroße(s)
rote Bete
1
Stück(e)
Ingwer
Zubereitung
Zubereitung
1. Rote Bete gründlich waschen bis keine Erde mehr vorhanden ist, den Strunk entfernen und in grobe Stücke schneiden.
2. Falls nötig, die Rübe leicht schälen.
3. Apfel und Möhre waschen.
4. Das Kerngehäuse des Apfels und den grünen Strunk der Möhre entfernen.
5. Ingwer ebenfalls schälen.
6. Obst und Gemüse mit einem Entsafter entsaften.
7. Je nach Gerät enthält man mehr oder weniger Saft.
8. Den Saft am besten direkt verzehren oder in einer dunklen Flasche bis zu 24 Stunden in dem Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 564,8 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 135,0 kcal |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Fett | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 22,5 g |
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